レタスと豆腐のとろ～り♪オイスターソース煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 鍋に２㎝角に切った豆腐、食べやすくちぎったレタス、水＋片栗粉以外の材料を全て入れて蓋をして、6～7分くらい煮詰める。レタスのかさが、減ったら途中軽く混ぜる。
- 2 レタスがしんなりして、味が染みたら、火を弱めて水溶き片栗粉を入れて、とろみがつくまで混ぜる。
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