サーモンとパプリカのサラダ レシピ・作り方

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きのこのみみ
マリネしておけるので、作り置きに便利です。前の日に作って冷蔵庫でスタンバイOKです。

材料（4人分）

スモークサーモン
300g
玉ねぎ
1/2個
セロリー
1/2本
パプリカ
1/2個
オリーブオイル
大さじ3
レモン汁
大さじ1~1.5
塩
少々
黒こしょう
少々

作り方

  1. 1
    玉ねぎ、セロリーはスライスし、パプリカは種を取って、千切りします。サーモンは広げておきます。
  2. 2
    バットなどに、野菜とサーモンを入れ塩、黒こしょうし、混ぜます。レモン汁を入れ混ぜ合わせ、オリーブオイルをかけ、よく混ぜ馴染ませます。
  3. 3
    ラップして冷蔵庫で30分ほどなじませ、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜は水分が多ければしっかり拭き取ってください。

きっかけ

作り置きの1品に。

公開日：2014/03/21
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関連情報

カテゴリ
スモークサーモン
関連キーワード
簡単、おもてなし、作り置き、 簡単、サラダ、作りおき、ヘルシー、 スモークサーモン、おもてなし、 ワインに合う、スモークサーモン、前菜、
料理名
マリネ

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きのこのみみ こんにちは‼️ いつもありがとうございます！ お酒大好き！美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️

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