豚の耳の甘辛煮 レシピ・作り方

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きのこのみみ
簡単に出来上がり。(*^^*)
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

豚の耳(下茹で済み)
1/2個
好みで(玉ねぎ)
1/4個
水
1/2カップ
醤油
大さじ1
酒
大さじ1.5
砂糖
大さじ1/2
胡麻油
大さじ1/4
にんにくみじん切り
1/2かけ
ショウガみじん切り
1/2かけ

作り方

  1. 1
    豚耳はスライスします。玉ねぎはくし切りします。
  2. 2
    鍋にすべてを入れ火にかけます。5~10分中強火で煮たら、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単なのでこれと言ってありません(^^;

きっかけ

豚の耳を食べたくて。

公開日：2014/03/16
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関連情報

カテゴリ
簡単豚肉料理
関連キーワード
コラーゲン、簡単 簡単、豚肉、 沖縄料理、豚耳、簡単、 沖縄料理、ミミガー、
料理名
ミミガーの甘辛煮

このレシピを作ったユーザ

きのこのみみ こんにちは‼️ いつもありがとうございます！ お酒大好き！美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️

つくったよレポート（ 1 件）

2021/10/26 20:27
美味しくコラーゲンがとれました
Nsみちみち
こんばんは‼️ ありがとうございます‼️

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