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簡単☆紅白なます☆2014 レシピ・作り方

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きのこのみみ
2014年お正月バージョンです。

材料(6~8人分)

大根
1キロ
金時人参
80g
大さじ1.3位
砂糖
1/3カップ
1/2カップ
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作り方

  1. 1
    大根、人参は千切りにします。塩をまぶし、水分が出てきたら、もみ、水気を切ります。
  2. 2
    砂糖と酢は容器に合わせ、1の水気を切った大根、人参をつけ込みます。
  3. 3
    1時間ほどたったら、食べれます。出来上がり。

おいしくなるコツ

人参と大根の割合は1:15位がきれいだとか。

きっかけ

おせちに。

公開日:2014/01/01

関連情報

カテゴリ
なます
関連キーワード
お正月料理、おせち料理、おせち、お正月、 なます、酢の物、紅白、めでたい、 簡単、大根、金時人参、 おつまみ、日本酒、おとそ、
料理名
おせちのなます

このレシピを作ったユーザ

きのこのみみ こんにちは‼️ いつもありがとうございます! お酒大好き!美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️

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