カフェっぽい♪エビとブロッコリーのサラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 冷凍エビ
- 12個
- 冷凍ブロッコリー
- 12個
- 茹で卵
- ２個
- 玉ねぎ
- １/２個
- マヨネーズ
- 適量(今回は大４～５)
- 酢
- 大１
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
- ブロッコリーとエビは解答して水気をきる。玉ねぎは粗みじん切りにして塩もみして水気をしぼる。卵は殻をむき、フォークで細かく潰す。
-
- 2
- ボールに①、マヨネーズ、酢を入れてよく和える。好みの滑らかさになるようにマヨネーズの量を調整して下さい。
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