写真では、キュウリから出た水で赤みが落ちてしまいました。 もっと色合いを出すためには、最後にもう一度パプリカパウダーを加えた方が良いかも。
あと一品が欲しかった。 で、辛そうなものが食べたかったので。
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ということで、唐辛子の代わりにパプリカパウダーで赤く色づけしました。
豆板醤を使った中華風和え物っぽく。