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なすのフライ レシピ・作り方

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makao
おつまみにも☆

材料（2人分）

なす
2個
★小麦粉
50g
★水
50cc
パン粉
適量
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作り方

  1. 1
    ナスは皮をむき、縦に4〜6等分に切る。
    ★印を混ぜ合わせる。
  2. 2
    ★の衣になすをくぐらせ、パン粉をつけたら、180度の油でキツネ色になるまで揚げれば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ナスを沢山もらったので

公開日：2013/09/05
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カテゴリ
なす全般

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makao じゃが芋、バジル、レモンなど好きなものばっかりで偏ってますが、気に入ってもらえたら嬉しいです★

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