カットトマトで簡単 “トマトのアイス♪” レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- カットトマト １００ｇ
- 卵黄 ２個
- 砂糖 大さじ３～
- 生クリーム（牛乳でも可） ２００ｃｃ
- バニラエッセンス ２～３滴
作り方
-
1
卵黄と砂糖をボウルに入れ、
白っぽくなるまでよく混ぜます。
※ハンドミキサーを使うと良いです。
※お砂糖の量は、お好みに加減してください
-
2
１．のボウルに
カットトマトを加え更に混ぜます。
※ハンドミキサーでも良いですが、より滑らかにしたい場合はブレンダーなどで。
-
3
２．に
生クリームとバニラエッセンスを加えて混ぜたら
容器に入れて（金属製が良いです）
冷凍庫で冷やします。
※時間があれば一度濾すと良いです。
-
4
数時間おいて、ある程度固まったら
全体を崩しながら混ぜ
再度冷凍庫へ…
これを２～３回繰り返して出来上がりです！
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関連情報
- カテゴリ
- アイスクリーム
- 料理名
- トマトのアイス
arakurea
三世代家族で２０代～９０代と年齢層が幅広く、皆で食べられる献立を毎日考えるのは結構大変…でも楽天レシピさんの会員になってからは多くのレシパーさんの美味しいレシピに助けられ、レシパーさん達に感謝の日々です（*^_^*） 特にお味噌汁は毎日３回作るので、皆さんのレシピがスッゴク助かります☆
ブログあらくれあのひらめきレシピ♪→ http://plaza.rakuten.co.jp/arakurea/
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今回は、カゴメ カットトマトを使いました。