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ヘルシー☆豚しゃぶサラダ レシピ・作り方
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きのこのみみ
簡単ヘルシー、夏に良いです(^^)
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豚薄切り肉
100g
レッドオニオン
1/4個
サニーレタス
4枚
セロリ
5センチ
*サラダオイル
大さじ3~4
*しょうゆ
大さじ3
*酢
大さじ3
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作り方
1
豚肉は酒大さじ1を入れた水を沸かせて、沸騰しない程度に火を弱めしゃぶしゃぶし、色が変わったら真水に落とします。冷めたら、水気を切ります。
2
玉ねぎはスライスし水気を切ります。レタスは食べやすくちぎり、セロリは千切りにします。
3
器に野菜と豚肉を盛りつけ*をかけたらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豚肉は熱を加えすぎず、真水に落としてください。固くなりません。
きっかけ
豚肉が少し余っていたので。
公開日:2013/06/17
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関連情報
カテゴリ
豚薄切り肉
関連キーワード
簡単
ヘルシー
しゃぶしゃぶ
おつまみ
料理名
豚しゃぶサラダ
このレシピを作ったユーザ
きのこのみみ
こんにちは‼️ いつもありがとうございます! お酒大好き!美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️
つくったよレポート(
1
件)
2016/07/12 22:26
豚肉がとっても柔らかく仕上がりました!! 美味しかったです(*^_^*)
A.pinky
こんにちは(*^o^*)暑いとさっぱりが嬉しいですね!素敵なレポート感謝です!ありがとうございます!!!!!
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