ふんわり香る*紅茶とレーズンの焼きドーナツ レシピ・作り方
材料(7cm型6個人分)
- ○薄力粉 110g
- ○ベーキングパウダー 5g
- ○砂糖 45g
- ○紅茶ティーバッグ 1つ
- バター 50g
- 水 70cc
- バニラエッセンス 5滴
- レーズン 24粒
作り方
- 1 ボウルに○の材料を入れて混ぜます。
- 2 バターをレンジに30秒ほどかけて溶かし、1のボウルに加えて混ぜます。
- 3 続いて水とバニラエッセンスを加えて、ダマにならないようによく混ぜます。
-
4
ドーナツ型にレーズンを各4粒ずつ並べ、スプーンで生地を流し入れていきます。
半分より少し上まで入れるのが目安です。
オーブンを180度に予熱します。 -
5
180度のオーブンで16〜17分焼きます。
オーブンから出し、粗熱がとれてからゆっくり型から外します。
出来上がり♪ -
6
熱いうちに型から外すと崩れやすいです。
少し冷めてから、ゆっくり外してください♪
きっかけ
夫と私の朝ごはんやおやつに作っています。
おいしくなるコツ
レーズンをきれいに並べることと、はみ出した生地はキレイに拭いておくことぐらいです。混ぜて焼くだけなのであんまり失敗はありません(*^^*)
- レシピID:1780011743
- 公開日:2013/06/06
関連情報
- カテゴリ
- 焼きドーナツ
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