カリフラワーのソースマヨ和え♪ レシピ・作り方

Name: カリフラワーのソースマヨ和え♪
Yield: ４
Ingredients: カリフラワー ４００ｇ前後; マヨネーズ ５０ｇ; とんかつソース １０～１５ｇ; 味の素 少々

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茹でたカリフラワーを簡単に和えてみました。

材料（４人分）

カリフラワー: ４００ｇ前後

マヨネーズ: ５０ｇ

とんかつソース: １０～１５ｇ

味の素: 少々

作り方

1

カリフラワーを小房に分け
塩少々を加えたお湯で
好みの硬さに茹でます。
茹だったらザルに上げ
水切りと共に冷まします。
2

ボウルに
マヨネーズ
とんかつソース
味の素
を入れて混ぜます。
3

２．のボウルに
水気を切ったカリフラワーを入れ
混ぜ合わせれば出来上がりです！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

マヨネーズ･とんかつソースは、メーカーによって酸味や塩分などが違ってくるので調整して下さい。酸味が強い場合は、一つまみのお砂糖を♪ 今回は、ピュアセレクトマヨネーズを使用しています。

きっかけ

普段は、カリフラワーを素揚げにしてソースマヨネーズを付けて食べているのですが、カロリーが高いので茹でて和えてみました。

公開日：2013/09/13

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このレシピを作ったユーザ

arakurea 三世代家族で２０代～９０代と年齢層が幅広く、皆で食べられる献立を毎日考えるのは結構大変…でも楽天レシピさんの会員になってからは多くのレシパーさんの美味しいレシピに助けられ、レシパーさん達に感謝の日々です（*^_^*）　特にお味噌汁は毎日３回作るので、皆さんのレシピがスッゴク助かります☆ ブログあらくれあのひらめきレシピ♪→ http://plaza.rakuten.co.jp/arakurea/