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きゅうりとなめこの酢の物＊簡単メニュー レシピ・作り方

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ha.ru.ko
すぐ出来てあと一品に便利♪ごはんにかけてもおいしいですよ☆
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

なめこ
1パック
きゅうり
1/2本
酢
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
かつおぶし
ひとつかみ
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作り方

  1. 1
    なめこはさっと洗ってから1分ほど茹でます。

    茹で上がったらざるに取り、水をかけて冷やします。
  2. 2
    きゅうりを細切りにします。
  3. 3
    全ての材料をボウルに入れ、さっと和えたら完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

酢が苦手な方は、酢としょうゆではなくめんつゆ大さじ1で和えるのもオススメです♪

きっかけ

あと一品の副菜に迷ったときに、あるもので作ってみたらおいしかった☆

公開日：2013/05/10
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関連情報

カテゴリ
なめこ

このレシピを作ったユーザ

ha.ru.ko 料理が好きな子育て中の主婦です(^-^) 小学生と幼稚園のこどもがいます。こどもが離乳食のときから少しずつレシピ投稿していて、日々の記録のつもりで投稿しています。 気まぐれ更新ですが、よろしくお願いします♪

つくったよレポート（ 1 件）

2013/07/19 18:28
なめこといえば、めんつゆ、しょうゆ、味噌汁でしたが、酢がとっても合うんですね。夏に良い感じの1品になりました。
ゆちぃな
作っていただきありがとうございます！夏は特に簡単でさっぱりしてていいですよね♪つくレポ感謝です。

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