ひき肉とじゃがいものソース炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
じゃがいもは皮を剥き、一口サイズに切る。
切ったら、レンジで半分火が通るぐらいチンする。（うちは７００ｗで２分ぐらい） -
2
ネギはみじん切りに。
ひき肉は火が通るまで炒めて、醤油小匙1（分量外）で下味付けする。 - 3 ②にじゃがいもを入れて（油が足りないようなら足してください）、1分ぐらい強火で炒める。
- 4 火を弱くし、●を投入し、蓋をして、じゃがいもが柔らかくなるまで(お好みの固さで）蒸し焼きに。
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maitan0409
２ヶ月不在だったんですが、７月からまたレシピ投稿に頑張ります～
うちの畑で採れた野菜を中心に材料として料理しているので、「またこの野菜か・・・」とか「あ！こんな料理もありかも」とか思いながら見ていただければ嬉しいです♫
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M6662019/09/17 07:54
夕食に美味しくいただきました(^^)
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