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ふわふわキッシュ レシピ・作り方

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izuizu★☆
メレンゲで作るキッシュ♡

材料(6人分)

3個
じゃがいも
中2個
玉ねぎ
1/4
ウィンナー
2本
塩コショウ
適量
バター
大さじ1
チーズ
適量
ケチャップ
適量
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作り方

  1. 1
    ジャガイモは千切り、玉ねぎはくし切り、
    ウィンナーは斜め切りにする。
  2. 2
    フライパンにバターを入れて、1を炒める。
    塩コショウを入れて味をつける。
  3. 3
    卵を卵白と卵黄に分けて、卵白でメレンゲを作る。
  4. 4
    メレンゲに卵黄とチーズを入れてさっくり混ぜる。
  5. 5
    2,4を器に入れて、さっくり混ぜたらオーブンで200度20分くらい焼いたら完成!

    私はケーキの型に入れて焼きました!

おいしくなるコツ

メレンゲを潰さない様に素早くさっくり混ぜる!

きっかけ

洋食の主菜で簡単にできるものを!

公開日:2012/12/13

関連情報

カテゴリ
キッシュ
料理名
キッシュ

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izuizu★☆ 新米花嫁の日々のレシピをお伝えし、 皆さんにも作って頂ければ光栄です★★★ いろんな味にチャレンジしていきます!!!

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