リメークの一品で節約！きんぴらごぼうの豆腐コロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きんぴらごぼうを粗みじん切りに。

2. 2

   ボールに豆腐を潰し、パン粉と混ぜる。
   ①のきんぴらごぼうも入れてよく混ぜる。
   ここで、ちょっと味見をして、塩加減をしてください。

3. 3

   フライパンに油大匙２を熱して、②の生地をスプーンですくって丸めたら、中火で揚げる。
   周りが狐色になったらひっくり返して、両面をこんがりつくまで焼けばできあがり。