ピーマンとちくわの胡麻炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは種を取って、四等分に切る。
   ちくわはピーマンの大きさに合わせて斜めに切る。
   椎茸は半分に。

2. 2

   フライパンにごま油を熱して、火を中火にして、①の具全部と鷹の爪を入れる。
   ピーマンやちくわにところどころ焦げ目がついたら●を入れる。

3. 3

   絡むように炒めて、最後にゴマをふる。