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コンソメスープ
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もやしと魚肉ソーセージの簡単スープ♪ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
arakurea
もやしの献立の時に、少量分けて同時にスープも作っちゃいましょう!
みんながつくった数
1
件
材料(3~4人分)
もやし
50g
魚肉ソーセージ
1本
スジなし冷凍いんげん
5~6本
固形コンソメ
2個
水
600cc
こしょう
少々
作り方
1
もやしはザルに入れて洗います(お時間のある場合はひげ根を取ります。)
いんげんは2cm程に切ります。
ソーセージは太さを半分に切ってから、1cmに切ります。
2
鍋に水を入れて沸かし、1.とコンソメを加えて煮ます。
※もやしが長過ぎる場合は半分に切って下さい。
3
2.が煮えたら、こしょうを振って(必要ならば塩こしょうをして)味を調えれば出来上がりです!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
もやしは、ひげ根を取るとより美味しくなるそうです!私はそのままですが(^_^;)
きっかけ
もやしのお料理を作ったので、分けてスープも作りました!
公開日:2012/06/07
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コンソメスープ
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スープ
コンソメスープ
もやし
ソーセージ
料理名
スープ
このレシピを作ったユーザ
arakurea
三世代家族で20代~90代と年齢層が幅広く、皆で食べられる献立を毎日考えるのは結構大変…でも楽天レシピさんの会員になってからは多くのレシパーさんの美味しいレシピに助けられ、レシパーさん達に感謝の日々です(*^_^*) 特にお味噌汁は毎日3回作るので、皆さんのレシピがスッゴク助かります☆ ブログあらくれあのひらめきレシピ♪→
http://plaza.rakuten.co.jp/arakurea/
つくったよレポート(
1
件)
2012/10/19 20:08
とっても美味しかったです。今夜は冷えるので体にしみました。もやしの味がとっても優しいです。普通のソーセージで代用しましたが、凄く美味でした(^o^)/
ぺてぃ0812
も~まいりましたぁ♪ 私のレシピと中華料理とフランス料理くらいの差が(^_^;) 素敵なお皿に優しい色合いの美味しそうなスープ^^ 嬉しレポに感謝でございます♪
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