スナップえんどう豆のさっぱりサラダ レシピ・作り方

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きのこのみみ
さっぱりモリモリ食べれます！！作り置きもOkです。
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

スナップエンドウ
2カップ
玉ねぎ
1/4個
＊オリーブオイル
大さじ2
＊ビネガー
大さじ1/2
＊粒マスタード
大さじ1/2
＊塩こしょう
適量

作り方

  1. 1
    スナップエンドウはスジを鶏、たっぷりのお湯を沸かして、塩をいれ、湯がきます。玉ねぎはみじん切りにして、水にさらし水気をきります。
  2. 2
    ボールに＊を混ぜ合わせて、1をいれ、よくまぜあわせ、器に盛って、できあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

黒こしょうのほうが、美味しいです。

きっかけ

さっぱり食べようと思って。

公開日：2012/05/24
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関連情報

カテゴリ
えんどう豆
関連キーワード
イタリアン ワインに合う ワインビネガー 新玉ねぎ
料理名
スナップエンドウ豆のサラダ

このレシピを作ったユーザ

きのこのみみ こんにちは‼️ いつもありがとうございます！ お酒大好き！美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️

つくったよレポート（ 1 件）

2013/05/26 03:23
実家でとれたスナップ＆さやえんどうMIXで作りました。ほんと沢山モリモリ食べられます（笑）シンプルなのに素材の美味しさが引き立つ味付けで、好きになりました！
なないろマギー
新鮮で美味しそうです！！さっぱりモリモリ食べれますよね(^^)ぜひまた作ってください！！ レポートありがとうございました！！

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