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スナップえんどう豆のサラダ レシピ・作り方

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きのこのみみ
いつもマヨネーズをつけて食べるだけだったので、今回はサラダにしてみました。
みんながつくった数 2

材料(2~3人分)

スナップエンドウ
1.5カップ
玉ねぎみじん切り
大さじ3
*マヨネーズ
大さじ1.5
*牛乳
大さじ1
*塩、黒こしょう
適量
*好みでしょうゆ
少々
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作り方

  1. 1
    スナップエンドウは、スジをとり、塩ゆでします。玉ねぎは水にさらし、水気を切ります。
  2. 2
    ボールに*をいれて、スナップエンドウと、玉ねぎを混ぜ合わせ、器に盛ってできあがり。

おいしくなるコツ

黒こしょうを効かせると、おいしいです。

きっかけ

スナプエンドウをいただいたので

公開日:2012/05/22

関連情報

カテゴリ
えんどう豆
関連キーワード
マヨネーズサラダ 玉ねぎ ワインに合う おつまみ
料理名
スナップエンドウ豆のサラダ

このレシピを作ったユーザ

きのこのみみ こんにちは‼️ いつもありがとうございます! お酒大好き!美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️

つくったよレポート( 2 件)

2014/03/26 20:34
牛乳→豆乳で代用して作りました♪玉ねぎは新玉ねぎです。春ですね~(*^^*)とっても美味しかったです♪ごちそうさまでした!
ぎにゅ~
お皿もっと手も可愛く美味しそうです!!! 私も豆乳で作ってみます!よりヘルシーですよね(^^) 春野菜はなんだかわくわくします!いつもありがとうございます!!
2013/06/15 12:06
いつもバター焼きか卵とじだったのでサラダにすればいいですね~(^_^)/牛乳入ってるのでまろやかです~(≧∇≦*)
norije
牛乳で、ヘルシーかなって、思います。 とっても嬉しいです!! レポートありがとうございました(^^)

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