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カレイ(カラスカレイ)
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カレイのレンジ蒸し◆にんにく醤油 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ありんこ食堂
ひとりぐらしおてがるレシピ
材料(1人分)
カラスカレイ
1切れ
エリンギ
1本
大根の葉
お好み
ちりめんじゃこ
お好み
醤油
小さじ2
ガーリックマーガリン
小さじ1
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作り方
1
シリコンスチーマーにカレイをおいて、まわりにエリンギをおく
2
カレイの上にガーリックマーガリンをのっけて大根の葉とちりめんじゃこを散らして醤油をかける
3
電子レンジに約3分かけたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ガーリックマーガリンはにんにくの風味とマーガリンのコクが出せてつかえる調味料
きっかけ
身が柔らかくて崩れやすい白身の魚はレンジで調理 しっかり味もしみておいしいよ
公開日:2012/04/15
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関連情報
カテゴリ
カレイ(カラスカレイ)
簡単魚料理
関連キーワード
シリコンスチーマー
簡単
ヘルシー
魚料理
料理名
カレイのレンジ蒸し
このレシピを作ったユーザ
ありんこ食堂
おてがるヘルシーなおひとりさまレシピをかんがえちゅうです 主に野菜主体でシリコンスチーマーを使ったレシピです
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