こつと言うより、揚げたてが1番です(^^♪ 具が多目なので、残った分は片栗粉を足して肉団子に(お鍋に入れても、だしが出ていいですネ~!)
ぎょうざの皮を形づけずに、丸いまま揚げちゃいました(^_^;)
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!