ヘルシーカボチャサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャをざっくり切ってボウルに入れて、レンジで５～６分加熱する。

2. 2

   玉ねぎをスライスして水につけておく。蒸し上がったカボチャをフォークでつぶす。

3. 3

   カボチャと玉ねぎを合わせて、豆乳を少量（大匙１くらい）入れて伸ばすように混ぜる。

4. 4

   塩コショウで味付けして冷蔵庫で冷やす。