材料(4人分)
- キャベツ
- 1/8個
- もやし
- 1/3袋
- ねぎ
- 1/3本
- ひき肉
- 100g
- キムチ
- 100g
- ラーメン
- 1/2袋
- 粉末ラーメンスープ
- 適量
- 揚げ玉
- 適量
- ウスターソース
- 適量
- ★お好み焼き粉
- 20g
- ★片栗粉
- 大1
- ★水
- 200cc位
作り方
-
- 1
- ねぎは小口切り、キャベツは小さめに切る。もやしは洗って手でバリバリっと小さくする。
キムチも細かく切る。
-
- 2
- ★を合わせる。
袋ラーメンは細かく砕いておく。
-
- 3
- 油でひき肉を炒めたら、野菜、ラーメン、キムチ、揚げ玉を入れ炒め、土手を作り生地を流す。
-
- 4
- 全部混ぜ合わせたら、ウスターソースで味付けすれば出来上がり。
おいしくなるコツ
仕上げにチーズ、しそを乗せても美味しいです★
きっかけ
家でもんじゃする時に色々試して
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