ベビーホタテとしめじのバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- ベビーホタテ
- 15個位
- しめじ
- 1パック
- バター
- 大匙2
- ●醤油、砂糖、酒
- 各大匙1,5
- 黒コショウ
- 適量
作り方
-
- 1
- フライパンにバターを熱し、ホタテを炒める。
ホタテに火が通ったら、しめじを入れる。
-
- 2
- ●を入れて、汁がなくなるまで中火で炒める。
仕上げに黒コショウを。
きっかけ
ホタテだけでもいいですが、ボリュームを出すためにしめじを入れてみた
関連情報
- カテゴリ
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ホタテ
- 料理名
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ベビーホタテのバター炒め
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