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たたききゅうりのみょうが和えレシピ・作り方

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さっぱりさわやか即席漬けです。

材料（２～３人分）

きゅうり: ３本

みょうが: ４～５個

塩: 小１/３くらい

酢: 大１

しょうゆ: 小１～

味の素: 少々

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作り方

1

キュウリはビニール袋の中で叩き、適当な大きさにちぎる
2

みょうがはよく洗って、薄くスライス
3

材料を全部を袋の中にいれ、よくもんで、冷蔵庫で１時間くらい置けば出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

少し漬けたほうが味がしみて美味しいです

きっかけ

みょうがを沢山もらったので

公開日：2011/08/18

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関連情報

カテゴリ: きゅうり

料理名: たたききゅうり

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makao じゃが芋、バジル、レモンなど好きなものばっかりで偏ってますが、気に入ってもらえたら嬉しいです★

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