ゴーヤのサイズによって、シナモンの使用料を調整してください。 私はMサイズのゴーヤですと、シナモンは入れませんが、(シナモンを入れると、シナモン味のケーキみたいな気がします^v^)苦くありません。 心配な方は入れたほうがいいかもしれないです
ゴーヤを娘に食べて欲しいですが、そのままですとやはり食べてくれないので、キャロットケーキを元に、ゴーヤもケーキにしてみましたー
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「うまくできたね。ゴーヤが入っているなんて思わないー」と姑が珍しく褒めてくれた^^;