水菜とちりめんじゃこのわさびドレッシングサラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 水菜
- １束
- ちりめんじゃこ
- ３０ｇ
- 焼きのり
- ２枚
- スライスチーズ
- ２枚
- オリーブ油
- 大さじ２
- わさび
- 小さじ1/2
- しょうゆ
- 大さじ１
- 酢
- 大さじ１
- みりん
- 大さじ1/2
- 鰹節
- １パック
作り方
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- 1
- 切った水菜を洗って水気を切りボールに入れておく
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- 2
- 醤油、酢、みりん、わさびを混ぜてドレッシングをつくる
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- 3
- 水菜にオリーブ油をかける
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- 4
- チーズ、焼きのりをちぎって入れ鰹節、ちりめんじゃこを加える
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- 5
- ドレッシングをかけ混ぜ合わせる
おいしくなるコツ
わさびは入れすぎには注意！
きっかけ
めまいに効くというレシピをテレビで見て作ってみました。