じゃがいもとバナナのコロコロサラダ レシピ・作り方
![じゃがいもとバナナのコロコロサラダ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/b6d892937cf579c56f21452df7bd7beea52976e9.16.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- じゃがいも 1個
- バナナ 1本
- きゅうり(お好みで) 1/2本
- マヨネーズ 大1~
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき、茹でて(私は丸ごとラップして、レンチン2分)、2センチ角に切る。
-
2
バナナは1センチ幅くらいの輪切りにする。
きゅうりを入れる場合はスライスする。 - 3 材料を全て混ぜて、完成!
きっかけ
朝食のために常備してあるバナナを、おかずにも使えないかと考えました。
おいしくなるコツ
熟していない、固めのバナナが合うと思われます♪
- レシピID:1780001587
- 公開日:2011/05/21
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- サラダ
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