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野菜とろーね!あっさりミネストローネ♪ レシピ・作り方

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kmmr42
野菜は冷蔵庫にあるものでOK。ケチャップだけで簡単！

材料（３人分）

にんじん
1/2本
玉ねぎ
1/2個
じゃがいも
１個
ブロッコリー
適量
ウィンナー
３本
コンソメ
適量
ケチャップ
大さじ３
ウスターソース
小さじ１
オリーブ油
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作り方

  1. 1
    具材は全て賽の目切り。
    鍋にオリーブ油を熱したら、具材を入れてさっと炒め、水、コンソメを入れる。
  2. 2
    煮たったら、ケチャップとウスターソースを入れ塩こしょうで調味。
    具材がやわらかくなるまで煮ます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お手軽なミネストローネ♪ マカロニ入れても美味しいです。

きっかけ

子供に野菜たっぷり食べてほしくて。

公開日：2011/05/03
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関連情報

カテゴリ
コンソメスープ
料理名
ミネストローネ

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kmmr42 簡単＆美味しい料理が大好きです★

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