材料(約10個分人分)
- ホットケーキMIX(レシピ内)
- あん(市販品)
- 200g位
作り方
-
- 1
- ホットケーキMIXに、豆乳(牛乳)300ccと卵1~2個、はちみつ大さじ3を加えて混ぜる。
-
- 2
- フライパンを弱火にかけ、大さじ1位の量を流し両面を焼く。冷めたら餡をはさむ。(26㎝のフライパンで4枚ずつ位焼きます。)
おいしくなるコツ
ホットケーキより少し柔らかめの生地の方が薄く焼けてどら焼きにむきます。
きっかけ
ホットケーキを小さく焼いてどら焼きを作ります。
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