変わった食感を楽しもう~ ミニトマトの天ぷら レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
○をふるって、ボウルにいれる。
冷水と酒をくわえて、かるくまぜる。 -
2
ミニトマトを半分にきり、①に加えてざっくりまぜる。
170℃で1分くらい。
完成です。
きっかけ
いつものネタにあきたときに、試してみました。
おいしくなるコツ
ミニトマトに火が通って、さらに、甘みがまします。 目の前で揚げながら食べてますが、フライヤーがあると便利です。
- レシピID:1780000950
- 公開日:2011/02/26
関連情報
- カテゴリ
- 天ぷら
- 料理名
- 天ぷら
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さとまみ02122011/07/25 09:59トマトの天ぷら…おそるあそる口に入れたら…甘い~!!
ごちそうさまでした♪