作り方
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- 1
- 大きい鍋にオリーブオイルをしき、みじん切りしたにんにくを炒めて香りが出たらひき肉を炒める。
-
- 2
- さいの目に切った玉ねぎ、人参、じゃが芋も入れて炒める。玉ねぎがしんなりしたら、ビーンズ缶の水をきって混ぜる。
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- 3
- タコスシーズニングを入れて混ぜたら、トマト缶、水を入れて煮込む。野菜がやわらかくなったら塩で味をととのえる。
おいしくなるコツ
豆は大豆でもなんでもおいしいです。
きっかけ
ご飯にかけてもパンに合わせてもおいしいです。
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