材料(*人分)
- ●にんにく
- 大3(15g前後)
- ●フライドオニオン
- レシピID:1780000184
- ●サラダ油
- 油類 合わせて
- ●ごま油
- 180~200ml
- ☆ゴマ
- 大3
- ☆七味or韓国唐辛子
- 大1
- ☆しょうゆ
- 大1
- ☆砂糖
- 小1
- ☆塩
- 小1
- ☆蜂蜜(あれば)
- 小1
- ☆みりん
- 小1
- ☆コチュジャン
- 小1
作り方
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- 1
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- フライドオニオン レシピID:1780000184を作る。
サラダ油は、ここで使った油を使っても大丈夫だよ^^♪
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- 2
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- にんにくを小さく砕いておく。
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- 3
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- ゴマをする。
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- 4
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- ☆を混ぜ合わせておく。
蜂蜜がない場合は塩を少なめに^^
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- 5
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- 油は合わせて180~200mlぐらい。
ごま油多めが美味しい◎
我が家はサラダ油 1:ごま油 2
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- 6
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- フライパンに●をいれ中火にかける。
ふつふつしてきたら火を弱める。
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- 7
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- にんにくが色づき始めたら☆を入れ手早くまぜる。
まざったら火を止める。
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- 8
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- 冷めたら容器にうつす。
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- 9
- たくさん召し上がれ❤
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- 10
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- 韓国唐辛子♪
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- 11
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- コチュジャン♪
おいしくなるコツ
辛さ控えめ、塩多めです。お好みで加減してね^^
きっかけ
具だくさんのラー油が食べたくて^^
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