子供もパクパク!コンソメチーズポテト レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切る。(我が家はスティック状…マックポテト3本分くらいの幅)
- 2 じゃがいもをレンジ(500W)で6〜8分ほど温め、つまようじ等が刺さる程度の柔らかさにする
- 3 フライパンに油を入れ、弱〜中火で、チンしたじゃがいもを入れて、優しく混ぜながら、全体に軽く焼き目をつける
-
4
コンソメとお好みでパセリを全体に振り入れ、よく混ぜる
(※味が物足りなければ、コンソメまたは塩を追加) - 5 お皿に盛り付け、お好みで粉チーズをふりかえたら完成
きっかけ
ポテト好きな子供たちに、揚げないポテトを食べさせてビタミンを摂取させたかったため。
おいしくなるコツ
じゃがいもをレンジで温めすぎると、フライパンで炒めた時に崩れてボロボロになるため、加減に気をつけてみてください!
- レシピID:1770032698
- 公開日:2024/05/16
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アレンジで青のりまぶすのも美味です