余った卵白で卵焼き! レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵白 1個分
- ベビーリーフ(小) 2~3枚
- 塩 ひとつまみ
- 炒め油 少々
作り方
- 1 ベビーリーフは小さい葉っぱを2~3枚洗って水気をキッチンペーパーで拭き取る。
- 2 フライパンを温め油をひき卵白を流し入れて塩をかける。卵が白く焼けてきたらベビーリーフをのせる。
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3
表面も焼けてきたら卵白を巻く。
お皿に盛りつけて出来上がりです。
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- カテゴリ
- お弁当 卵焼き
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つくったよレポート(2件)
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mimi23952023/09/07 15:48yuki2244さん
こんにちは
台風くるのかな!
玉子2個分の卵白でつくりました -
sweet sweet ♡2023/09/05 20:22yuki2244さん♡初めて作りました!卵白だけで柔らかなんですね!驚きでした!レシピ教えてくれてありがとうございます( ๑ ◕ ؎‹ )♡