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簡単!ひき肉の味噌炒め レシピ・作り方

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ほくろげちゃん
鶏や牛など、どのひき肉でも作れます
みんながつくった数 1

材料(2人分)

豚ひき肉
120g
人参
40g
ピーマン
1個
しいたけ
2個
☆味噌
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆水
大さじ3
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作り方

  1. 1
    人参、ピーマン、しいたけは全てみじん切りにする
  2. 2
    フライパンに豚ひき肉、1の野菜を全ていれ火をつける
  3. 3
    お肉の色が変わったら☆の調味料をいれ煮詰めていく
    水分がなくなったら出来上がり

おいしくなるコツ

ご飯にかけるだけでなく、うどんや素麺にかけても美味しいです

きっかけ

醤油味じゃないそぼろを作ってみました

公開日:2023/08/30

関連情報

カテゴリ
豚ひき肉

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2023/10/06 19:40
美味しかったです(^-^)
アヤアヤコ

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