ランチに卵とじ焼きそば レシピ・作り方

ランチに卵とじ焼きそば
  • 約10分
  • 100円以下
yuki2244
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手軽にランチ!

材料(1人分)

  • 焼そば 1袋
  • キャベツ 1/8個
  • 豚バラ薄切り 2~3枚
  • トンカツソース 大さじ2
  • ウスターソース ひとまわし
  • ケチャップ 少々
  • マヨネーズ ひとまわし
  • 1個
  • バター 5g
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1 キャベツは洗って食べやすい大きさに切り水気を切っておく。
  2. 2 フライパンを温めオリーブオイルを回しいれる。
    豚肉、キャベツを入れて塩こしょうをしてキャベツがしんなりするまで炒める。
  3. 3 焼そば麺とバターを入れて麺をほぐしながら炒める。ウスターソースとケチャップを入れて炒める。
  4. 4 卵をよく溶いて入れて具材に絡ませて炒める。卵に火が通ったらトンカツソースを入れて絡ませる。
  5. 5 お皿に手順④を盛りつけてマヨネーズをかけて出来上がりです。

きっかけ

わが家の定番

おいしくなるコツ

あれば好みで鰹節、青のりなどトッピングに!

  • レシピID:1770032198
  • 公開日:2023/03/10
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カテゴリ
ソース焼きそばその他の豚肉キャベツ
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つくったよレポート(2件)

  • mimi2395
    mimi2395
    2023/03/13 11:16
    ランチに卵とじ焼きそば
    yuki2244さん
    こんにちは
    ランチで美味しくいただきました
    たまごでいっそう美味しくなりました
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2023/03/11 18:42
    ランチに卵とじ焼きそば
    アレンジしちゃってすみません_(•̥ _•̥ ) :_
    焼きそばを卵で包んで作りました✧˖°卵と相性ぴったりですね‎♡

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