スイートポテト風☆さつまいもプリン レシピ・作り方
作り方
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- 1
- さつまいもの皮をむき、2センチ角程度に切ってラップまたは蓋をし、レンジで柔らかくなるまで加熱する
↓
熱いうちに潰して滑らかにしておく
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- 2
- ☆の材料を泡立て器でなめらかに混ぜる
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- 3
- 1に2を濾しながら少しずつ加え、なめらかに混ぜ合わせ、器に分ける
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- 4
- 3をフライパンに並べて器の半分程度の高さまで水を張り、強火にかける
↓
沸騰したら蓋をし弱火にして10分加熱
↓
余熱で10分程度おく
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- 5
- 冷やして出来上がり!
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