豚ロースのほうれん草、チーズ巻き レシピ・作り方

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ナッツチョコレート
肉の量が少なかったので野菜でかさ増ししました

材料（3人分）

豚ロース薄切り
350g
ほうれん草
1把
ピザ用チーズ
ひとつかみ
塩コショウ
10振り程度
オリーブオイル
大さじ1/2
にんにく(チューブ)
3センチ位
酒
大さじ1

作り方

  1. 1
    肉を三等分にし、薄く広げて、アク抜きしたほうれん草、チーズをのせ、巻いて、全体に塩コショウする
  2. 2
    フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ、温めて香りを移し、1を入れて表面に焼き色をつけ、酒をかけて蓋をし、弱めの中火で火を通す
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩こしょうの量はお好みで調節してください

きっかけ

肉の量が少なかったので

公開日：2021/11/20
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カテゴリ
豚ロース薄切りほうれん草

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