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ニラ入り豚の生姜焼き レシピ・作り方
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約30分
1,000円前後
ナッツチョコレート
ニラをたっぷり絡めていただきます(◍•ᴗ•◍)
材料(3人分)
ニラ
5本
豚ロース薄切り
280g
☆醤油
カレースプーン2杯
☆みりん
カレースプーン2杯
☆生姜(チューブ)
5センチ位
作り方
1
ニラを小口切りにする
2
フライパンで豚肉を焼き、火が通ったら肉を一旦取り出す
3
肉から出た油を軽く拭き取り、ニラを加えてサッと炒める
↓
豚肉を戻してニラが肉にからむように炒め合わせる
4
☆を混ぜ合わせて回し入れ、全体に味が馴染んだら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
生姜の量はお好みで調節してください
きっかけ
ニラをたくさん頂いたので
公開日:2021/10/13
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