鶏肉のすだち塩麹焼き✨ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽中と塩麹、輪切りにしたすだち、黒胡椒、お好みで、クミンシードを、ビニール袋に入れて揉みこみ、冷蔵庫で寝かせておく
   出来れば半日位

2. 2

   1を、クッキングシートに並べ、オリーブオイルをかけて、オーブンかトースターで、こんがり焼き目が着くまで、焼く
   ※クッキングシートは、必ずオーブン、トースターに対応の物を使用

3. 3

   今回は、付け合わせのゴーヤチーズと、エリンギも一緒にオーブンで完成✨