たまごのせ冷奴さん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器に卵、塩を入れて混ぜ、ラップをし、レンジ600 W で『20秒加熱→かき混ぜる』を3回繰り返す
   (固まりが悪ければ追加で加熱する)
   
   薬味ネギは小口切り、豆腐は一口大に切る

2. 2

   卵が冷めたら、薬味ネギ、鰹節、醤油、ごま油を混ぜ合わせる

3. 3

   器にちぎったレタス、豆腐を盛り、2をかけて完成！