野菜とキノコの豚バラ肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギは、一本を4等分に、オクラは、サッと茹でるか、レンチンで

2. 2

   エリンギ、オクラ、ミョウガをそれぞれ豚バラ肉で、巻き巻き
   ハーブソルトと黒胡椒を振っておく

3. 3

   オリーブオイルをしいたフライパンに、豚バラ肉の巻き終わりを下にして、全面美味しそうな色になるまで焼く
   （しっかり巻いて巻き終わりを下に焼き始めると、粉を使わなくても大丈夫です。）

4. 4

   粒マスタードと黒酢を混ぜたソースをかけて、いただきま〜す♫