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お弁当に☆ウインナーとブロッコリーの炒めもの レシピ・作り方

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トニっ子
ウインナーとブロッコリーを炒めるだけの簡単おかずです!
さっとできるのでお弁当におすすめ♪

材料(1人分)

ウインナー
3本
ブロッコリー
1/4株
塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    ウインナーとブロッコリーを適当な大きさに切る
  2. 2
    鍋に1センチ程お湯を沸かし、ブロッコリーを入れ蓋をし、1分半茹でる
  3. 3
    熱したフライパンでウインナーを炒め、水気を切ったブロッコリーを入れてさっと炒め、塩こしょうを振れば完成

おいしくなるコツ

ブロッコリーは少量の水で半分蒸すように加熱することで、栄養分が逃げにくくなります。 ブロッコリーは前日に茹でておくと楽チンです♪

きっかけ

ささっと簡単にできて彩りの良いおかずを作りたくて。

公開日:2021/03/01

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず全般肉野菜炒めお弁当 ウインナー・ハムソーセージ・ウインナーブロッコリー

このレシピを作ったユーザ

トニっ子 家にある食材でパパッとできる、家族みんなが喜ぶ料理をご紹介しています☆ HBで作る自家製食パンやベーグルのレシピもぜひご覧ください♪

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