もう一品ほしいときに☆簡単春雨サラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 春雨を熱湯に5分浸して戻し、水で冷やして水気を切ります
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- 2
- きゅうりは縦半分に切ってから薄切りに、
ハムは半分に切ってから1cm幅に切ります
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- 3
- 春雨、きゅうり、ハムを合わせ、「★」を全て入れよく混ぜます
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- 4
- 器に盛りつけ、お好みでトマトなどを飾り完成です
おいしくなるコツ
水分が出ると味が薄くなるので、春雨やきゅうりの水はしっかりと切ってください。
水っぽくならないようにするために、できれば食べる直前に調理するのが良いです。
きっかけ
あっさり、かつ食べ応えのあるサラダが食べたくて。
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写真のトマトは飾りですのでなくても良いです^^;