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シンプルでおいしい♪ほうれん草のお浸し レシピ・作り方

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トニっ子
ほうれん草は栄養価が高く、お浸しにするとたっぷり食べられて嬉しいですね♪
シンプルに、かつおぶしとポン酢でいただきます。
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

ほうれん草
2株
かつおぶし
1/2パック
ポン酢
小さじ2
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作り方

  1. 1
    鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ほうれん草を2分程茹でます（芯の方から鍋に入れる）
  2. 2
    茹で上がったほうれん草を水でさっと洗い、絞って水気をを切り、5cm幅に切ります
  3. 3
    皿に盛ってかつおぶしとポン酢をかけて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鮮やかな緑色に仕上げるため、茹ですぎないよう注意してください。

きっかけ

ほうれん草をシンプルにおいしく食べたかったので。

公開日：2021/02/10
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カテゴリ
ほうれん草のおひたしほうれん草ポン酢簡単夕食

このレシピを作ったユーザ

トニっ子 家にある食材でパパッとできる、家族みんなが喜ぶ料理をご紹介しています☆ HBで作る自家製食パンやベーグルのレシピもぜひご覧ください♪

つくったよレポート（ 1 件）

2021/02/12 10:29
キレイな色に仕上げることができたと思います。 栄養価の高いほうれん草は出来るだけ料理に取り入れたいですね。 ポン酢でさっぱりと美味しくいただけました。
frey-9
鮮やかな緑色でおいしそうですね！ ほうれん草はいろいろな料理に使えて栄養もあるので、我が家でもよく登場します(^^) レポありがとうございます！

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