もやしで節約♪カルビの野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カルビは大きければ食べやすい大きさに切る。ネギ、椎茸も食べやすい大きさに切っておく。

2. 2

   カルビに焼き肉のたれを絡めます。時間があれば30分程漬け込みます。

3. 3

   フライパンにフライパン用のアルミホイルを敷いて温めます。
   ※後片付けが楽になります♪

4. 4

   1のカルビを焼きます。色が変わってきたら、ネギ、椎茸を投入します。

5. 5

   カルビに火が通ったらもやしを投入します。蓋をして弱火で2分程待ちます。

6. 6

   最後に中火に戻してさっと炒めます。塩コショウで味を整えたら出来上がりです。