もう一品ほしい時のお助け料理！簡単にんじんしりしり レシピ・作り方
材料（2人分）
- 人参
- 1/2本
- 卵
- 1個
- ツナ缶
- 1/2個
- ごま油
- 大さじ2
- 塩
- 小さじ1
- すりごま
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 人参を千切りにする。
-
- 2
- フライパンにごま油を入れて中火で熱し、切った人参を入れてしんなりするまで炒める。
-
- 3
- 卵をボウルに溶き、塩小さじ1/2を入れて混ぜる。
-
- 4
- 2に油を切ったツナ缶、塩小さじ1/2を入れて軽く混ぜ、3を入れて卵が固まるまで大きく混ぜる。
-
- 5
- 皿に盛り、すりごまをかけて完成です☆
きっかけ
お弁当にも使えるもう一品が欲しくて作りました。
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