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子どもが喜ぶ☆鶏肉とじゃがいもの甘酢ケチャップ炒め レシピ・作り方
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約30分
300円前後
うーころちゃん
甘めの味付けで子どもにも好評です。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
鶏むね肉
400g
酒
大2
片栗粉
適量
じゃがいも
3個
玉ねぎ
1個
☆ケチャップ
大3
☆砂糖
大2
☆しょうゆ
大2
☆酢
大2
☆片栗粉
大1
☆水
100ml
サラダ油
大2
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作り方
1
鶏肉はそぎ切りにしてボウルに入れ、酒を加えて15分程置いておく。
2
じゃがいもは千切り、玉ねぎは薄切りにする。
3
☆の調味料を合わせておく。
4
1に片栗粉をまぶす。
5
フライパンにサラダ油をひき火にかけ、4を焼く。
6
鶏肉の表面には焼き色がついてきたら2を加え、弱火にして蓋をして10分程焼く。
7
6に3を加え、全体にからめながら、とろみがつくまで炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕ご飯に。
公開日:2019/07/21
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関連キーワード
鶏むね肉
ケチャップ炒め
甘酢
酢鶏
料理名
鶏肉とじゃがいもの甘酢ケチャップ炒め
このレシピを作ったユーザ
うーころちゃん
つくったよレポート(
1
件)
2020/02/02 09:56
じゃがいもは大きめに切りました (*^_^*) 子供が好きな味です◎
ちっち0909
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