圧力鍋で簡単切り干し大根の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆をお湯
   で戻しておく。

2. 2

   ⚫の材料を細切りにする

3. 3

   圧力鍋に戻った切り干し大根と干し椎茸（細切り）と細切りにした⚫を入れて、１の戻し汁１cupも加え、★の調味料も加える。

4. 4

   圧力鍋の蓋をして圧がかかったら弱火で２分。
   火を止めて自然放置。

5. 5

   ピンが下がったら蓋をあけ、味をみながら汁気がなくなるまで煮詰めて完成。